Tartufini al Mirto con cioccolato fondente (e varianti Amaretto, Oreo)
Ciao a tutti e ben trovati, Spero che le vostre festività di Natale siano trascorse in allegria e serenità e che non abbiate esagerato con il cibo. Io ho mantenuto contegno, come mio solito, festa o non festa cerco di mangiare il…
Tartufini al limoncello
Alcuni giorni fa ho postato sui social una foto (pure brutta) dei miei Tartufini al Limoncello o Limoncello Truffles. Si trattava di un primo esperimento (modestamente, ben riuscito) ma non pensavo potesse suscitare tanta curiosità. Vista la grande richiesta, oggi accontento amici e…
Gelatina Arancia e Passito un dessert fresco e leggero
La Gelatina Arancia e Passito è un dessert fresco, leggero e facile da realizzare. La mia variante prevede anche le fragole. Seguitemi nella preparazione. Ingredienti: 1 Kg di arance 25 gr di gelatina in fogli 100 g di fragole 40…