Ricetta: Tortine al Lemon Curd e Frutti di Bosco (livello facile)
Quella delle Tortine al Lemon Curd e Frutti di Bosco è una preparazione abbastanza facile, l’unico minimo impegno lo richiede la preparazione del Lemon Curd, una crema al limone di origine anglosassone adatta sia ad essere gustata al cucchiaio tal…
Canederli allo speck fatti in casa – ricetta originale Knödel
Alcuni giorni fa ho acquistato dei panini freschi di forno, ma dopo la cena ho dimenticato di conservare adeguatamente quelli avanzati, che al mattino seguente erano, ahimè, già secchi e immangiabili. Mi dispiaceva buttarli via, anche se solitamente il pane…
Ti consiglio un libro: Il profumo delle foglie di limone – Clara Sanchez
Protagonista di oggi per la rubrica “Ti consiglio un libro” è il titolo Il Profumo delle foglie di Limone di Clara Sánchez. Il Profumo delle foglie di limone è un romanzo che viene raccontato dalle voci narranti dei due protagonisti. Da…
Ricetta Macarons con ganache ai lamponi
I Macarons sono sfiziosi colorati deliziosi pasticcini francesi. In verità la Francia se ne attribuisce la paternità, ma sulle vere origini si dibatte ancora oggi ed è molto probabile che siano stati creati già nella Venezia del XVI secolo, poi giunti…
the sweet side of life
