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dolci, In cucina - ricette facili -

Ricetta: Tortine al Lemon Curd e Frutti di Bosco (livello facile)

Quella delle Tortine al Lemon Curd e Frutti di Bosco è una preparazione abbastanza facile, l’unico minimo impegno lo richiede la preparazione del Lemon Curd, una crema al limone di origine anglosassone adatta sia ad essere gustata al cucchiaio tal quale, sia come farciture per torte e crostate alla frutta. Il Lemon Curd pare sia …

letture consigliate, libri, Ti consiglio un Libro

Ti consiglio un libro: Il profumo delle foglie di limone – Clara Sanchez

Protagonista di oggi per la rubrica “Ti consiglio un libro” è il titolo Il Profumo delle foglie di Limone di Clara Sánchez.  Il Profumo delle foglie di limone è un romanzo che viene raccontato dalle voci narranti dei due protagonisti. Da una parte la storia narrata dal punto di vista di Sandra, giovane ragazza incinta, ingenua …

Macarons con ganache ai lamponi
dolci, In cucina - ricette facili -

Ricetta Macarons con ganache ai lamponi

I Macarons sono sfiziosi colorati deliziosi pasticcini francesi. In verità la Francia se ne attribuisce la paternità, ma sulle vere origini si dibatte ancora oggi ed è molto probabile che siano stati creati già nella Venezia del XVI secolo, poi giunti in Francia nel 1533 per mano di raffinati chef italiani su commissione di Caterina dè …

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